{"id":28600,"date":"2021-03-24T15:20:46","date_gmt":"2021-03-24T18:20:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/?p=28600"},"modified":"2021-03-24T15:20:46","modified_gmt":"2021-03-24T18:20:46","slug":"gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/","title":{"rendered":"Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\"><strong>Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?<\/strong><\/h2>\n<p>A It\u00e1lia \u00e9 um dos pa\u00edses onde melhor se come no mundo! Com op\u00e7\u00f5es super variadas, h\u00e1 pratos para todos os gostos (e bolsos!), mas voc\u00ea sabe o que pedir e como pedir? E se voc\u00ea pedir frango e vier peixe? Para evitar que algo do g\u00eanero aconte\u00e7a, hoje vamos \u2018decifrar\u2019 um card\u00e1pio italiano b\u00e1sico. <strong>Vamos l\u00e1? Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano? <\/strong>Fique com a gente e fa\u00e7a o melhor do pa\u00eds da bota! Aqui no\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/?swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Viajando para It\u00e1lia<\/a><\/strong>\u00a0voc\u00ea realiza a viagem dos seus sonhos!!! Conhe\u00e7a tamb\u00e9m nossa Se\u00e7\u00e3o\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/hospedagem-na-italia-dicas-para-suas-ferias\/?swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1&amp;swcfpc=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Hospedagens na It\u00e1lia \u2013 Dicas para suas F\u00e9rias!<\/a><\/strong><\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><b>Sobre os\u00a0Card\u00e1pios Italianos<\/b><\/h3>\n<p>Pessoal, antes de tudo, vou explicar uma coisa para voc\u00eas: alguns lugares, principalmente no sul da It\u00e1lia, muitas vezes voc\u00eas v\u00e3o encontrar o <strong>card\u00e1pio em dialeto<\/strong>, especialmente pratos t\u00edpicos daquela regi\u00e3o, <strong>portanto n\u00e3o h\u00e1 tradu\u00e7\u00e3o<\/strong> do nome, mas se voc\u00ea souber os nomes de alguns ingredientes, isso pode facilitar muito a escolha. Digo isso porque nem todos os pratos tem a descri\u00e7\u00e3o no menu. <strong>Leia nossa se\u00e7\u00e3o sobre <a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/category\/informacoes-uteis\/alimentacao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Alimenta\u00e7\u00e3o na It\u00e1lia!<\/a><\/strong><\/p>\n<h4><strong>Importante Saber<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Se voc\u00ea tem <strong>alergia a algum alimento<\/strong>, ANOTE o nome desse ingrediente em portugu\u00eas e em italiano e carregue sempre com voc\u00ea! Na d\u00favida, pergunte ao gar\u00e7om se o prato escolhido possui o ingrediente ou tra\u00e7os dele, afinal voc\u00ea n\u00e3o vai querer ir parar no hospital por causa de um almo\u00e7o, n\u00e3o \u00e9 mesmo?! Para dar \u00eanfase a essa alergia e o gar\u00e7om entender, diga a ele que voc\u00ea \u00e9 <strong>&#8220;<em>estremamente allergico a&#8230;<\/em>&#8220;<\/strong> e o nome do ingrediente. <strong>N\u00c3O ARRISQUE, O.K.?!<\/strong> Na d\u00favida, pe\u00e7a outro prato! O mesmo vale para quem \u00e9 VEGANO; para dizer que \u00e9 vegano: <em>sono vegano<\/em>! Se voc\u00ea \u00e9 al\u00e9rgico ao gl\u00faten, voc\u00ea \u00e9 cel\u00edaco e em italiano informe ao gar\u00e7om dizendo \u2018sono celiaco\u2019 (sono c\u00eal\u00edaco).<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Bom Saber<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Atualmente muitos restaurantes italianos j\u00e1 oferecem <strong>card\u00e1pios totalmente veganos e\/ou adaptado para cel\u00edacos<\/strong>, outros, por\u00e9m, ainda \u2018n\u00e3o chegaram\u2019 l\u00e1. Normalmente h\u00e1 um <strong>s\u00edmbolo na entrada do estabelecimento<\/strong>, mas se voc\u00ea ficar na d\u00favida, pergunte ao gar\u00e7om <strong>\u2018hai un menu vegano?\u2019<\/strong> ou <strong>\u2018hai un menu per i celiaci?\u2019<\/strong> (se diz cel\u00edaci?).<\/li>\n<li>Bom, o card\u00e1pio italiano \u00e9 bem amplo, mesmo em lugares mais modestos: <strong>h\u00e1 o antepasto, a entrada, prato principal e sobremesa<\/strong>: sou obrigado a pedir tudo? N\u00e3o, \u00f3bvio! Mas em v\u00e1rios lugares o valor do Menu Completo, vale MUITO a pena! <strong>Vamos agora detalhar e entender um card\u00e1pio italiano?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Dica<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong> Leia tamb\u00e9m:<\/strong> <span class=\"post-title\"><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/como-se-comunicar-em-um-restaurante-na-italia\/?swcfpc=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>como se comunicar em um restaurante na It\u00e1lia?<\/strong><\/a> Conhe\u00e7a aqui um curso fant\u00e1stico de italiano para viagens!<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>1) Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano? CONHE\u00c7A ALGUNS ANTEPASTOS<\/strong><\/h3>\n<p>Os antepastos mais comuns s\u00e3o alguns <strong>frios<\/strong> e <strong>caponatas<\/strong>, que s\u00e3o <strong>legumes<\/strong> preservados em azeite, acompanhados de <strong>p\u00e3es<\/strong>, <strong>grissini<\/strong> (palitos longos de massa), <strong>bruschetta<\/strong> (peda\u00e7os de p\u00e3o servidos com v\u00e1rias coberturas) e torradas.<\/p>\n<h4><strong>Vamos dar uma olhada:<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Frios <\/strong>\u2013 Salumi\/ Salumi affumicati (frios\/frios defumados);<\/li>\n<li><strong>Queijo<\/strong> \u2013 formaggio (cada regi\u00e3o oferece diversas op\u00e7\u00f5es);<\/li>\n<li><strong>Salame\/Salames<\/strong> \u2013 salume\/Salumi;<\/li>\n<li><strong>Mortadela<\/strong> \u2013 Mortadela;<\/li>\n<li><strong>Presunto<\/strong> \u2013 Prosciutto cotto ou Prosciutto crudo (Di Parma);<\/li>\n<li><strong>Salsicha<\/strong> \u2013 Wurstel (calma! Hahaha&#8230; se fala \u2018viustel\u2019).<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Dica<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Salsiccia<\/strong>, em italiano, <strong>\u00e9 lingui\u00e7a fresca<\/strong>, a nossa famosa \u2018lingui\u00e7a calabresa\u2019 N\u00c3O EXISTE na It\u00e1lia e, normalmente, tudo que tiver escrito \u2018calabresa\/calabrese\u2019, conta com uma dose extra de pimenta! Ou seja, se voc\u00ea n\u00e3o \u00e9 f\u00e3 de alimentos picantes, fique longe dos pratos com \u2018calabr\u00eas\u2019 no nome! ; )<\/p>\n<ul>\n<li><strong>P\u00e3es <\/strong>\u2013 Pani (cada regi\u00e3o oferece v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es);<\/li>\n<li><strong>Torrada <\/strong>\u2013 Fetta biscottata;<\/li>\n<li><strong>Caponata <\/strong>\u2013 legumes em conversa \u2018sott&#8217;olio\u2019, ou seja, no azeite; h\u00e1 diversas op\u00e7\u00f5es, mas as mais comuns s\u00e3o de <strong>abobrinha<\/strong> (zucchini), <strong>berinjela<\/strong> (melanzane) e <strong>piment\u00e3o<\/strong> (peperone) que pode ser vermelho (rosso), amarelo (giallo) ou verde (verde).<strong> Nos EUA, o peperone \u00e9 um tipo de salame! \ud83d\ude09 <\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h5><strong>Pessoal, vale sempre lembrar:<\/strong><\/h5>\n<ul>\n<li><strong>Cada restaurante apresenta o antepasto de acordo com regi\u00e3o<\/strong>, ingredientes dispon\u00edveis, tradi\u00e7\u00f5es e outros fatores. Ent\u00e3o \u00e9, evidente, que h\u00e1 diferen\u00e7a de restaurante para restaurante e de regi\u00e3o para regi\u00e3o, O.K.?!<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"banner-posts\" style=\"min-height: 275px; margin: 40px auto; padding: 30px 25px; width: 90%; border: #f3f3f3 1px solid; box-shadow: 2px 6px 7px 0px rgba(0, 0, 0, 0.15); color: #45776b; font-family: Poppins; font-size: 18px;\"><img class=\"alignright size-full wp-image-30997\" src=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/ANA-banner-GruposPortugues-002.jpg\" alt=\"\" width=\"335\" height=\"224\" \/><span style=\"font-size: 18px; margin-top: 10px; margin-bottom: 20px;\"><strong>Passeios em grupo<\/strong> em <strong>l\u00edngua portuguesa<\/strong> nas principais cidades italianas? \u00a0 <br \/><br \/><span style=\"color: #73ae7a;\"><strong>Reserve agora mesmo!<\/strong><br \/><a class=\"vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-md vc_btn3-shape-rounded vc_btn3-style-modern vc_btn3-color-success\" style=\"color: #ffffff !important;\" href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/passeio-em-grupo-na-italia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Quero saber mais!<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>2) Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?\u00a0 CONHE\u00c7A ALGUNS PRATOS DE ENTRADA<\/strong><\/h3>\n<p>Para a entrada, normalmente (e se pedido, claro!), \u00e9 servido um prato de massa, risoto ou polenta. Hoje, estima-se, que existam 300 tipos de massas italianas entre massas curtas (penne, fusilli, etc) e massas longas (espaguete, talharim, etc). Seria imposs\u00edvel listar todas elas, mas todas s\u00e3o deliciosas e o dif\u00edcil vai ser escolher uma s\u00f3! Veja agora algumas massas (as mais conhecidas). <a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/?s=aperitivo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Veja na nossa se\u00e7\u00e3o Aperitivos na It\u00e1lia os melhores bares e restaurantes!<\/strong><\/a><\/p>\n<h4><strong>As Massas<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Fusilli <\/strong>\u2013 parafuso;<\/li>\n<li><strong>Farfalle<\/strong> \u2013 gravatinha, embora a palavra farfalla signifique \u2018borboleta\u2019;<\/li>\n<li><strong>Penne<\/strong> \u2013 Pena. (<strong>cuidado com o penne all&#8217;arrabbiata!<\/strong> \u00c9 uma massa mergulhada em um molho de tomate SUPER picante!)<\/li>\n<li><strong>Gnochhi<\/strong> \u2013 nhoque;<\/li>\n<li><strong>Lasagna<\/strong> \u2013 lasanha;<\/li>\n<li><strong>Spaghetti<\/strong> \u2013 Espaguete.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Os Molhos<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Besciamella<\/strong> (<strong>salsa bianca<\/strong>)<strong>: <\/strong>molho branco, bechamel; pode ser simples ou misturada a outros ingredientes como presunto, ervilha, queijo, etc;<\/li>\n<li><strong>In bianco<\/strong> \u2013 \u00e9 uma massa cozida e puxada na manteiga;<\/li>\n<li><strong>Burro e Salvia<\/strong> \u2013 a massa, depois de cozida, \u00e9 puxada na manteiga com S\u00e1lvia;<\/li>\n<li><strong>Al sugo<\/strong> \u2013 fogo no parquinho, momento de protesto! \u00c9 muito comum vermos no Brasil o card\u00e1pio escrito \u2018molho al sugo\u2019: pessoal, SUGO \u00e9 MOLHO em italiano, ent\u00e3o \u00e9 redundante dizer \u2018molho ao sugo\u2019; ficaria algo como \u2018molho ao molho\u2019! Feito o protesto, sigamos em frente! Hahaha&#8230; O \u2018sugo\u2019 pode ser: al pomodoro (de tomate), al tonno (molho de\/com atum), sugo di carne (molho de\/com carne), etc.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Dica<\/strong><\/h4>\n<p>Quando aparece no card\u00e1pio sugo, n\u00e3o necessariamente ser\u00e1 molho de tomate, o molho de tomate sempre est\u00e1 especificado: sugo al pomodoro con&#8230; e a\u00ed sim o ingrediente \u2018complementar\u2019 como atum, carne, etc, O.K.?<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Quattro formaggi <\/strong>\u2013 molho quatro queijos;<\/li>\n<li><strong>A bolognesa<\/strong> \u2013 outro item que causa certo \u2018estranhamento\u2019. No Brasil estamos acostumados com o molho \u00e0 bolonhesa feito com molho de tomate (MUITO molho!), carne mo\u00edda, temperos, alho e cebola. O TRADICIONAL molho a bolonhesa n\u00e3o \u00e9 com tanto molho de tomate como fazemos no Brasil! \u00c9 mais \u2018sequinho\u2019. Para iniciar a base do molho eles refogam cebola, alho, sals\u00e3o e cenoura, depois acrescentam a carne e, por \u00faltimo, tomates, mas n\u00e3o o molho de tomate, s\u00e3o tomates pelados, sem pele e sem semente e deixam apurar.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Bom Saber<\/strong><\/h4>\n<p>Ingredientes b\u00e1sicos de um molho de tomate italiano: cebola, alho, sal e tomates pelados, sem pele e sem semente. Cada lugar faz o molho a sua maneira, ent\u00e3o os sabores podem variar de um restaurante para outro, claro!<\/p>\n<h4><strong>Outras Entradas<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Arroz<\/strong>: riso.<\/li>\n<li><strong>Feij\u00e3o<\/strong>: fagioli.<\/li>\n<li><strong>Recheados<\/strong>: ripieni; vale para doces e salgados.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><b>Observa\u00e7\u00e3o<\/b><\/h4>\n<ul>\n<li>Os italianos n\u00e3o preparam o feij\u00e3o e o arroz como os brasileiros. Geralmente eles utilizam os ingredientes para fazer saladas.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>3) Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano? CONHE\u00c7A ALGUNS PRATOS PRINCIPAIS<\/strong><\/h3>\n<p>Sigamos para o prato principal.<\/p>\n<h4><strong>Carne \u2013 Carne<\/strong><\/h4>\n<p>A carne pode ser ao ponto (al punto), mal passada (al sangue) e bem passada (ben cotta). O bife se chama <strong>bistecca<\/strong> e h\u00e1 diferen\u00e7as na prepara\u00e7\u00e3o das carnes que podem ser:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>in padella<\/strong>, na frigideira, grelhada;<\/li>\n<li><strong>alla griglia<\/strong>, grelhada no melhor estilo churrasco, de forma r\u00e1pida;<\/li>\n<li><strong>arrosto, <\/strong>tamb\u00e9m no estilo de um churrasco, mas com maior tempo de cozimento, assado;<\/li>\n<li><strong>brasato<\/strong>, na brasa. \u00c9 uma das mais demoradas, mas vale cada minuto de espera;<\/li>\n<li><strong>Lesso<\/strong>, ensopado. A carne cozinha em um caldo e fica muito suculenta e macia; no Brasil s\u00e3o os ensopados.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>O mesmo modo de preparo vale para peixes e frango.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Frango <\/strong>\u2013 Pollo;<\/li>\n<li><strong>Peixe<\/strong> \u2013 Pesce.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Os legumes, verduras e afins<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Salada<\/strong> \u2013 insalata; inslata verde, <strong>salada de folhas verdes<\/strong>;<\/li>\n<li><strong> Insalata russa <\/strong>&#8211; a nossa amada \u2018<strong>maionese\u2019<\/strong>, salada russa em alguns lugares do Brasil;<\/li>\n<li><strong>Batata<\/strong> \u2013 patate; para batata frita, basta dizer \u2018patatine\u2019;<\/li>\n<li><strong>Alface<\/strong> \u2013 Lattuga;<\/li>\n<li><strong>Br\u00f3colis<\/strong> \u2013 Broccoli;<\/li>\n<li><strong>Couve flor<\/strong> \u2013 Cavolfiore;<\/li>\n<li><strong>Repolho<\/strong> \u2013 Cavolo;<\/li>\n<li><strong>Oliva<\/strong> \u2013 Azeitona;<\/li>\n<li><strong>Alcachofras<\/strong> \u2013 Carciofi;<\/li>\n<li><strong>Alcaparras<\/strong> \u2013 Capperi;<\/li>\n<li><strong>Cenouras<\/strong> \u2013 Carote.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Temperando a Salada<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Azeite<\/strong> \u2013 Olio, olio d\u2019oliva;<\/li>\n<li><strong>Vinagre<\/strong> \u2013 aceto, que tamb\u00e9m pode ser <strong>bals\u00e2mico<\/strong>, aceto bals\u00e2mico;<\/li>\n<li><strong>Sal<\/strong> \u2013 sale.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Dicas Importantes<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Leve contigo, anotado em um papel, aquilo que voc\u00ea gosta e o que voc\u00ea n\u00e3o gosta de comer<\/strong>. Traduza para ao italiano e, ao ler o card\u00e1pio, n\u00e3o se sinta mal de precisar \u2018confrontar\u2019 sua listinha. \u00c9 melhor do que, de repente, pedir um prato que voc\u00ea n\u00e3o gosta muito.<\/li>\n<li><strong>Outra coisa: evite pedir para tirarem ingredientes dos pratos<\/strong>, na It\u00e1lia isso pode ser algo muito ofensivo para o chef. Sei que, para muitos, isso pode ser \u2018frescura\u2019, alguns pensam &#8220;ah, mas os italianos se ofendem com tudo&#8221;: pessoal, \u00e9 cultural! Respeitemos as diferen\u00e7as, principalmente na casa dos outros ;).<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"banner-posts\" style=\"line-height: 1.3em; min-height: 230px; margin: 40px auto; padding: 25px 20px; width: 90%; border: #f3f3f3 1px solid; box-shadow: 2px 6px 7px 0px rgba(0, 0, 0, 0.15); color: #45776b; font-family: Poppins; font-size: 18px;\"><span style=\"font-size: 20px;\"><b><img class=\"size-full wp-image-40514 alignright\" style=\"margin: 0px;\" src=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/ANA-PATRICIA-DA-SILVA-banner-aeroportos-v2022c.jpg\" alt=\"\" width=\"246\" height=\"300\" \/>TRANSFERS NA IT\u00c1LIA<\/b><br \/><br \/><span style=\"font-size: 20px;\">Precisa de ajuda para se locomover pela It\u00e1lia? <br \/><br \/><strong>N\u00f3s oferecemos as melhores op\u00e7\u00f5es de transfers dos aeroportos ao centro das cidades, aos hot\u00e9is, aos pontos tur\u00edsticos e demais destina\u00e7\u00f5es!<br \/><\/strong><\/span><br \/><a class=\"vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-md vc_btn3-shape-rounded vc_btn3-style-modern vc_btn3-color-success\" style=\"color: #ffffff !important;\" href=\"https:\/\/roteiros.viajandoparaitalia.com.br\/transfer-na-italia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">CLIQUE AQUI PARA CONHECER OS TRANSFERS!<\/a><br \/><br \/><\/span><\/div>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>4) Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?\u00a0 CONHE\u00c7A ALGUMAS SOBREMESAS<\/strong><\/h3>\n<p>As sobremesas, <strong>i dolci<\/strong>, s\u00e3o <strong>ESPETACULARES!<\/strong> Sempre digo: o paladar italiano para o doce N\u00c3O \u00c9 COMO O NOSSO, ent\u00e3o os <strong>doces italianos n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o doces<\/strong>, eles usam muitas frutas, chocolate amargo, queijos, cremes e oleaginosas, como nozes.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Chocolate<\/strong> \u2013 cioccolato; pode ser branco (bianco), ao leite (al latte) ou amargo (amaro) com porcentagem variada de cacau (cacao): quanto maior a porcentagem, mais amargo ele \u00e9;<\/li>\n<li><strong>Creme<\/strong> \u2013 crema; torta alla crema (bolo com creme), bombolone alla crema (sonho com creme). Pessoal, o creme \u00e9 o de confeiteiro nesses casos, mas pode ser outro tipo de creme tamb\u00e9m;<\/li>\n<li><strong>Sorvete<\/strong> \u2013 o sorvete n\u00e3o existe na It\u00e1lia! COMO ASSIM, PATRICIA? Gelato e sorvete s\u00e3o coisas bem diferentes, portanto a palavra gelato N\u00c3O TEM TRADU\u00c7\u00c3O para nenhuma l\u00edngua. Qual a diferen\u00e7a entre sorvete e gelato ent\u00e3o? Explicamos tudo nesse <strong><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/as-melhores-gelaterias-nas-principais-cidades-da-italia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">post<\/a> <\/strong>e, de quebra, ainda listamos as melhores para voc\u00ea saber exatamente aonde ir para provar o melhor e aut\u00eantico gelato italiano;<\/li>\n<li><strong>Torta<\/strong> \u2013 torta na It\u00e1lia \u00e9 bolo: torta alla crema, torta di limone, torta al cioccolato; mas tamb\u00e9m pode designar as tortas propriamente ditas;<\/li>\n<li><strong>Salada de Frutas<\/strong> \u2013 Macedonia; sempre feita com as frutas da esta\u00e7\u00e3o;<\/li>\n<li><strong>Biscoito<\/strong> \u2013 biscotti;<\/li>\n<li><strong>Frutas<\/strong> \u2013 frutta; <strong>mel\u00e3o<\/strong>, melone; <strong>morango<\/strong>, fragola; <strong>melancia<\/strong>, anguria; <strong>lim\u00e3o<\/strong>, limone; <strong>laranja<\/strong>, arancione; <strong>banana<\/strong>, banana; <strong>abacaxi<\/strong>, ananas; <strong>ma\u00e7\u00e3<\/strong>, mela; <strong>maracuj\u00e1<\/strong>, frutto della passione; <strong>rom\u00e3<\/strong>, melograno; <strong>kiwi<\/strong>, kiwi; <strong>cereja<\/strong>, ciliegia; <strong>framboesa<\/strong>, lampone; <strong>manga<\/strong>, mango; <strong>p\u00eassego<\/strong>, pesca; <strong>uva<\/strong>, uva;<\/li>\n<li><strong>Cereal<\/strong> \u2013 cereali.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>5) Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?\u00a0 CONHE\u00c7A ALGUMAS BEBIDAS<\/strong><\/h3>\n<p>Vamos as bebidas!<\/p>\n<ul>\n<li><strong>\u00c1gua<\/strong> \u2013 acqua: <strong>com g\u00e1s<\/strong> \u2013 frizzante; <strong>sem g\u00e1s<\/strong>, naturale;<\/li>\n<li><strong>Gelo<\/strong> \u2013 ghiaccio: <strong>com gelo<\/strong> \u2013 con ghiaccio (guia-tcho); <strong>ghiacciata<\/strong> (guia-tchata), gelada; <strong>sem gelo<\/strong>, senza ghiaccio;<\/li>\n<li><strong>Vinho<\/strong> \u2013 vino: rosso, <strong>tinto<\/strong>; bianco, <strong>branco<\/strong>; <strong>espumante<\/strong>, frizzante\/spumantino\/spumante; ros\u00e8, ros\u00e8;<\/li>\n<li><strong>Vinho Suave<\/strong> \u2013 Vino soave, dolce;<\/li>\n<li><strong>Vinho Seco<\/strong> \u2013 Vino brut, secco;<\/li>\n<li><strong>DICA: temos um post todinho dedicado aos vinhos italianos! Ainda n\u00e3o viu? Clique <\/strong><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/quais-sao-os-tipos-de-vinhos-italianos\/\"><strong>aqui<\/strong><\/a><strong>! <\/strong><\/li>\n<li><strong>Refrigerante<\/strong> \u2013 bibita (b\u00edbita); em latinha, lattina; dificilmente restaurantes vendem refrigerante em garrafa, mas, caso precise, garrafa \u00e9 bottiglia (bot\u00edlia). Ah, as latinhas s\u00e3o menores do que s\u00e3o no Brasil, n\u00e3o se assuste!). O amado Guaran\u00e1 \u00e9 encontrado nas cidades maiores, tipo Roma, Mil\u00e3o&#8230; Mas algumas cidades menores tamb\u00e9m podem ter. Em italiano se diz \u2018gu\u00e1r\u00e2na\u2019;<\/li>\n<li><strong>Ch\u00e1<\/strong> \u2013 t\u00e9; <strong>de camomila,<\/strong> la camomilla; <strong>ch\u00e1 de hortel\u00e3<\/strong>, t\u00e8 alla menta; <strong>ch\u00e1 gelado<\/strong>, t\u00e8 freddo (ice tea); o ch\u00e1 gelado que pode ser \u2018alla pesca\u2019 (<strong>de p\u00eassego<\/strong>) ou al limone (<strong>com lim\u00e3o<\/strong>);<\/li>\n<li><strong>Suco<\/strong>: succo. Aten\u00e7\u00e3o aqui: succo \u00e9 o de caixinha; para suco natural, pe\u00e7a a spremuta, mas \u00e9 rar\u00edssimo encontrar suco natural na It\u00e1lia sem ser o de laranja, lim\u00e3o ou pompelmo (grapefruit), \u2018la spremuta d\u2019arancio\u2019, ent\u00e3o, n\u00e3o se frustre, ok?! Eles n\u00e3o s\u00e3o acostumados com sucos naturais como n\u00f3s;<\/li>\n<li><strong>Caf\u00e9<\/strong> \u2013 Caff\u00e8. Na It\u00e1lia, nos restaurantes, bares e restaurantes, eles s\u00f3 servem o espresso. Escreve com S, expresso com X \u00e9 outra coisa! Hahahaha&#8230; Ele pode ser: ristretto, <strong>puro<\/strong>; lungo, <strong>com mais \u00e1gua<\/strong>; macchiato, nosso famoso \u2018<strong>pingado<\/strong>\u2019, com um pouco de leite ou correto, que leva meia <strong>dose de alguma bebida alco\u00f3lica<\/strong>, normalmente grappa.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Bom Saber<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Os italianos dificilmente tomam bebidas que n\u00e3o seja vinho (para os adultos) ou \u00e1gua (para as crian\u00e7as) durante as refei\u00e7\u00f5es, ent\u00e3o n\u00e3o estranhe se voc\u00ea for o \u00fanico da restaurante a ter uma latinha de refrigerante em cima da mesa! ; )<\/li>\n<li>Leia tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/quais-sao-os-tipos-de-vinhos-italianos\/?swcfpc=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>quais s\u00e3o os tipos de vinhos italianos?<\/strong><\/a> e <a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/como-trazer-vinhos-da-italia-para-o-brasil\/?swcfpc=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>como trazer vinhos da It\u00e1lia para o Brasil?<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"banner-posts\" style=\"line-height: 1.3em; min-height: 230px; margin: 40px auto; padding: 20px 25px 35px; width: 90%; border: #f3f3f3 1px solid; box-shadow: 2px 6px 7px 0px rgba(0, 0, 0, 0.15); color: #45776b; font-family: Poppins; font-size: 18px;\"><span style=\"font-size: 20px;\"><b><img class=\"size-full wp-image-40511 alignright\" style=\"margin-top: 0px;\" src=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/ANA-PATRICIA-DA-SILVA-banner-consultoria-gratis-v2022.jpg\" alt=\"ANA PATRICIA DA SILVA - banner consultoria gratis - v2022\" \/>30 MINUTOS DE CONSULTORIA <em>FREE\u00a0 <\/em>PARA INDICA\u00c7\u00c3O DE HOTEL!<\/b><br \/><br \/><span style=\"color: #73ae7a;\"><strong>Aproveite agora mesmo esta oportunidade!<br \/><\/strong><br \/><a class=\"vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-md vc_btn3-shape-rounded vc_btn3-style-modern vc_btn3-color-success\" style=\"color: #ffffff !important;\" href=\"https:\/\/buzina.typeform.com\/to\/pOIGlR\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Quero minha consultoria agora!<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>6) Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?\u00a0 CONHE\u00c7A ALGUNS UTENS\u00cdLIOS<\/strong><\/h3>\n<p>Os utens\u00edlios \u00e0 mesa:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Copo\/Ta\u00e7a<\/strong> \u2013 bicchieri. (se fala \u2018biqui\u00e9ri\u2019);<\/li>\n<li><strong>X\u00edcara<\/strong> \u2013 Tazza;<\/li>\n<li><strong>Colher<\/strong> \u2013 Cucchiaio (cuqui\u00e1io);<\/li>\n<li><strong>Faca<\/strong> \u2013 coltello;<\/li>\n<li><strong>Garfo<\/strong> \u2013 forchetta;<\/li>\n<li><strong>Guardanapo<\/strong> \u2013 tovagliolo (tovaliolo);<\/li>\n<li><strong>Toalha<\/strong> de mesa \u2013 tovaglia (tovalia);<\/li>\n<li><strong>Prato<\/strong> \u2013 Piatto.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"banner-posts\" style=\"min-height: 230px; margin: 40px auto; padding: 30px 25px; width: 90%; border: #f3f3f3 1px solid; box-shadow: 2px 6px 7px 0px rgba(0, 0, 0, 0.15); color: #45776b; font-family: Poppins; font-size: 18px;\"><img class=\"alignright size-full wp-image-31399\" src=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/VIAJANDO-PARA-ITALIA-Seguro-Viagem-Obrigatorio.jpg\" alt=\"VIAJANDO PARA ITALIA - Seguro Viagem Obrigatorio\" width=\"300\" height=\"200\" \/><span style=\"font-size: 20px; margin-top: 10px; margin-bottom: 20px;\"><strong>Est\u00e1 gostando da mat\u00e9ria at\u00e9 aqui? <\/strong>Espero estar te ajudando.\u00a0 \u00a0<br \/><br \/><span style=\"color: #73ae7a;\">Lembre-se que o<strong> Seguro Viagem \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO!<br \/><\/strong><br \/><a class=\"vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-md vc_btn3-shape-rounded vc_btn3-style-modern vc_btn3-color-success\" style=\"color: #ffffff !important;\" href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/e-obrigatorio-fazer-seguro-de-viagem-para-ir-para-a-italia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Saiba mais sobre o Seguro-Viagem<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>7) Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?\u00a0 CONHE\u00c7A ALGUMAS PIZZAS<\/strong><\/h3>\n<p>Chegamos \u00e0s pizzas!\u00a0A pizza na It\u00e1lia, embora sirva duas pessoas muito bem, \u00e9 individual. Os sabores mais pedidos s\u00e3o:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Margherita<\/strong> \u2013 autoexplicativo! Hahahaha;<\/li>\n<li><strong>Quatro queijos<\/strong> \u2013 quattro formaggi;<\/li>\n<li><strong>Lingui\u00e7a com funghi<\/strong> \u2013 salsiccia e funghi (\u00e9 um espet\u00e1culo essa pizza!);<\/li>\n<li><strong>Mussarela<\/strong> \u2013 Mozzarela.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Bom Saber<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Na It\u00e1lia N\u00c3O EXISTE PIZZA CALABRESA DO JEITO QUE A CONHECEMOS NO BRASIL!<\/strong> A \u2018pizza calabresa\u2019 na It\u00e1lia \u00e9 uma pizza com peda\u00e7os de \u2018lingui\u00e7a calabresa (que se chama assim porque vem da Cal\u00e1bria) PICANTE\u2019; mas, como j\u00e1 falamos anteriormente, a lingui\u00e7a \u00e9 aquela fresca, O.K.?!<\/li>\n<li><strong>A pizza na It\u00e1lia \u00e9 8 ou 80:<\/strong> <strong>ou voc\u00ea ama ou voc\u00ea odeia!<\/strong> Os brasileiros, normalmente, estranham um pouco, pois \u00e9 bem diferente da nossa. <a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/?s=Pizzarias\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Leia tamb\u00e9m sobre as melhores Pizzarias em Roma e N\u00e1poles!<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<p>Assista esse v\u00eddeo e saiba: <strong>Como entender um menu em um restaurante italiano?<\/strong>\u00a0Se inscreva em nosso canal e receba mais v\u00eddeos com informa\u00e7\u00f5es e dicas sobre a It\u00e1lia. N\u00e3o se esque\u00e7a de deixar aquele Like;)<\/p>\n<div class=\"epyt-video-wrapper\">\n<div  id=\"_ytid_24161\"  width=\"800\" height=\"450\"  data-origwidth=\"800\" data-origheight=\"450\" data-facadesrc=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/M6V8J2SxJ1Y?enablejsapi=1&#038;autoplay=0&#038;cc_load_policy=0&#038;cc_lang_pref=&#038;iv_load_policy=1&#038;loop=0&#038;modestbranding=1&#038;rel=1&#038;fs=1&#038;playsinline=0&#038;autohide=2&#038;theme=dark&#038;color=red&#038;controls=1&#038;\" class=\"__youtube_prefs__ epyt-facade epyt-is-override  no-lazyload\" data-epautoplay=\"1\" ><img data-spai-excluded=\"true\" class=\"epyt-facade-poster skip-lazy\" loading=\"lazy\"  alt=\"YouTube player\"  src=\"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/M6V8J2SxJ1Y\/maxresdefault.jpg\"  \/><button class=\"epyt-facade-play\" aria-label=\"Play\"><svg data-no-lazy=\"1\" height=\"100%\" version=\"1.1\" viewBox=\"0 0 68 48\" width=\"100%\"><path class=\"ytp-large-play-button-bg\" d=\"M66.52,7.74c-0.78-2.93-2.49-5.41-5.42-6.19C55.79,.13,34,0,34,0S12.21,.13,6.9,1.55 C3.97,2.33,2.27,4.81,1.48,7.74C0.06,13.05,0,24,0,24s0.06,10.95,1.48,16.26c0.78,2.93,2.49,5.41,5.42,6.19 C12.21,47.87,34,48,34,48s21.79-0.13,27.1-1.55c2.93-0.78,4.64-3.26,5.42-6.19C67.94,34.95,68,24,68,24S67.94,13.05,66.52,7.74z\" fill=\"#f00\"><\/path><path d=\"M 45,24 27,14 27,34\" fill=\"#fff\"><\/path><\/svg><\/button><\/div>\n<\/div>\n<hr \/>\n<div style=\"line-height: 1.3em; min-height: 390px; margin: 40px auto; padding: 30px 25px; width: 90%; border: #f3f3f3 1px solid; box-shadow: 2px 6px 7px 0px rgba(0, 0, 0, 0.15); color: #45776b; font-family: Poppins; font-size: 18px;\"><span style=\"font-size: 20px;\"><b><a href=\"http:\/\/italia.viajandoparaitalia.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img class=\"alignright wp-image-31102 size-full\" src=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/ANA-PATRICIA-Guia-de-Viagens.jpg\" alt=\"\" width=\"187\" height=\"348\" \/><\/a>GANHE UM GUIA DE VIAGEM PARA A IT\u00c1LIA!<\/b><br \/><br \/><span style=\"font-size: 16px;\">Clique no bot\u00e3o abaixo e baixe sua c\u00f3pia gratuita do Guia \"Sua Viagem para a It\u00e1lia\".<\/span><br \/><br \/><a class=\"vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-md vc_btn3-shape-rounded vc_btn3-style-modern vc_btn3-color-success\" style=\"color: #ffffff !important; background: #45776b; font-size: 17px;\" href=\"http:\/\/italia.viajandoparaitalia.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">BAIXAR MINHA C\u00d3PIA DO GUIA!<\/a><br \/><br \/><br \/><span style=\"color: #73ae7a; font-size: 15px;\"><strong>Conhe\u00e7a nossos outros Guias de Viagem<br \/><\/strong><br \/><a class=\"vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-md vc_btn3-shape-rounded vc_btn3-style-modern vc_btn3-color-success\" style=\"color: #ffffff !important;\" href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/e-books\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ver lista completa<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<hr \/>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Conclus\u00e3o<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?<\/strong> Gente, refor\u00e7o: leve anotado, em italiano, em um papel uma pequena lista daquilo que voc\u00ea gosta de comer para n\u00e3o correr o risco de pedir algo que n\u00e3o te agrade, O.K.? N\u00e3o tenha pressa para comer, os italianos fazem dos momentos das refei\u00e7\u00f5es verdadeiros rituais, ent\u00e3o os gar\u00e7ons n\u00e3o ficar\u00e3o ao lado da mesa \u2018te apressando\u2019. Os hor\u00e1rios das refei\u00e7\u00f5es na It\u00e1lia s\u00e3o Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?mais espec\u00edficos do que no Brasil, para saber mais, leia este <strong><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/horario-de-funcionamento-de-restaurantes-na-italia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">post<\/a>!<\/strong><\/p>\n<h4><strong>Est\u00e1 inseguro?<\/strong><\/h4>\n<p>Se mesmo assim voc\u00ea se sentir inseguro ou n\u00e3o tem tempo, e precisa de ajuda para organizar sua viagem,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/consultoria-de-roteiros-na-italia\/?swcfpc=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>n\u00e3o hesite em me procurar\u00a0<\/strong><\/a>!\u00a0Vou adorar ajudar voc\u00ea a realizar sua t\u00e3o sonhada viagem para a It\u00e1lia. E como posso fazer isso? Continue lendo esse post at\u00e9 o fim e voc\u00ea entender\u00e1 como facilitamos a sua vida e a sua viagem;)<\/p>\n<p>O meu post te ajudou? Se sim, n\u00e3o deixe de colocar o seu coment\u00e1rio abaixo, mas se ainda tem d\u00favida basta deixar o teu coment\u00e1rio abaixo que te respondo, O.K.?<\/p>\n<hr \/>\n<div class=\"banner-posts\" style=\"line-height: 1.3em; min-height: 380px; margin: 40px auto; padding: 30px 25px; width: 90%; border: #f3f3f3 1px solid; box-shadow: 2px 6px 7px 0px rgba(0, 0, 0, 0.15); color: #45776b; font-family: Poppins; font-size: 18px;\"><span style=\"font-size: 20px;\"><span style=\"font-size: 20px;\"><span style=\"font-size: 20px;\"><span style=\"font-size: 20px;\"><b>\"QUEM PODER\u00c1 ME AJUDAR A ORGANIZAR MINHA VIAGEM?\"<\/b><br \/><span style=\"font-size: 16px;\"><img class=\"aligncenter size-full wp-image-31217\" src=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Viajando-para-Italia-banner-roteiros-personalizados-2019-a.jpg\" alt=\"Viajando para Italia - banner roteiros personalizados 2019 - a\" width=\"600\" height=\"227\" \/>S\u00e3o tantos detalhes para se pensar: dinheiro, passagens, hot\u00e9is, restaurantes, op\u00e7\u00f5es de passeio, tempo, deslocamento, seguran\u00e7a, clima, fam\u00edlia\u2026 que \u00e0s vezes d\u00e1 vontade at\u00e9 de desistir, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Mas n\u00f3s <strong>temos a solu\u00e7\u00e3o - e ela se chama CONSULTORIA DE ELABORA\u00c7\u00c3O DE ROTEIRO! <br \/><br \/><\/strong>Nesta consultoria, otimizamos o seu tempo, criando um roteiro de viagens ideal ao seu perfil. Voc\u00ea ir\u00e1 amar seu roteiro - se n\u00e3o gostar, <strong>recebe seu dinheiro de volta!<\/strong> (estornamos 100%).\u00a0<br \/><br \/><a class=\"vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-md vc_btn3-shape-rounded vc_btn3-style-modern vc_btn3-color-success\" style=\"color: #ffffff !important; background: #45776b !important;\" href=\"https:\/\/goo.gl\/maps\/wXy6KkJWzkpykG168\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ver depoimentos!<\/a><br \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>\r\n<p style=\"font-size: 16px;\"><br \/><br \/><\/p>\r\n<span style=\"color: #73ae7a; font-size: 20px;\"><strong>Poupe dinheiro durante a viagem!<br \/><\/strong><\/span><br \/>\r\n<p style=\"font-size: 16px;\"><img class=\"alignright size-full wp-image-31218\" src=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Viajando-para-Italia-banner-roteiros-personalizados-2019-b.jpg\" alt=\"Viajando para Italia - banner roteiros personalizados 2019 - b\" width=\"227\" height=\"334\" \/>Contratando com <strong>anteced\u00eancia<\/strong> a <strong>Consultoria de Roteiro<\/strong>, o nosso servi\u00e7o ser\u00e1 quase gratuito*. E tem mais, voc\u00ea ainda receber\u00e1 muitos brindes e b\u00f4nus!\u00a0<br \/><br \/><a class=\"vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-md vc_btn3-shape-rounded vc_btn3-style-modern vc_btn3-color-success\" style=\"color: #ffffff !important;\" href=\"https:\/\/roteiros.viajandoparaitalia.com.br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Fa\u00e7a seu roteiro antecipado e ganhe!<\/a><\/p>\r\n<p style=\"font-size: 16px;\">A nossa consultoria significa para voc\u00ea: economia na viagem com pequenas mudan\u00e7as, dicas de restaurantes com o melhor custo-benef\u00edcio, otimiza\u00e7\u00e3o do seu tempo (dia por dia), dicas para evitar furadas... enfim, uma viagem organizada da melhor maneira poss\u00edvel!\u00a0<\/p>\r\n<br \/><a class=\"vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-md vc_btn3-shape-rounded vc_btn3-style-modern vc_btn3-color-success\" style=\"color: #ffffff !important;\" href=\"https:\/\/roteiros.viajandoparaitalia.com.br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Saiba mais (sem compromisso!)<\/a><\/div>\n<hr \/>\n<div style=\"line-height: 1.3em; min-height: 380px; margin: 40px auto; padding: 30px 25px; width: 90%; border: #f3f3f3 1px solid; box-shadow: 2px 6px 7px 0px rgba(0, 0, 0, 0.15); color: #45776b; font-family: Poppins; font-size: 16px;\">\r\n<p style=\"color: #73ae7a; font-size: 20px;\"><strong>Uma Ajuda Extra para sua Viagem para a It\u00e1lia<\/strong><\/p>\r\n<div style=\"border: 1px solid #efefef; background: whitesmoke; margin: 20px 0; padding: 15px;\">\r\n<p><a class=\"external\" href=\"https:\/\/www.segurospromo.com.br\/p\/viajandoparaitalia\/parceiro\/?tt=banner43,Viajando%20para%20It%C3%A1lia&amp;coupon=PARAITALIA10\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\"><img class=\"wp-image-18845  b-loaded alignleft\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" srcset=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/seguro-viagem-para-italia-viajando-para-italia.png 120w, https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/seguro-viagem-para-italia-viajando-para-italia-100x100.png 100w\" alt=\"Seguro Viagem Para Italia Viajando Para Italia\" width=\"40\" height=\"40\" data-srcset=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/seguro-viagem-para-italia-viajando-para-italia.png 120w, https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/seguro-viagem-para-italia-viajando-para-italia-100x100.png 100w\" data-src=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/seguro-viagem-para-italia-viajando-para-italia.png\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/e-obrigatorio-fazer-seguro-de-viagem-para-ir-para-a-italia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">O Seguro Viagem \u00e9 obrigat\u00f3rio e mais barato do que voc\u00ea imagina. Ainda mais com nosso b\u00f4nus.<\/a><\/p>\r\n<\/div>\r\n<div style=\"border: 1px solid #efefef; background: whitesmoke; margin: 20px 0; padding: 15px;\">\r\n<p><a class=\"external\" href=\"https:\/\/www.rentcars.com\/pt-br\/?requestorid=733\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\"><img class=\" wp-image-18842 b-loaded alignleft\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" srcset=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/aluguel-de-carro-na-italia-viajando-para-italia.png 120w, https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/aluguel-de-carro-na-italia-viajando-para-italia-100x100.png 100w\" alt=\"Aluguel de Carro na Italia Viajando Para Italia\" width=\"40\" height=\"40\" data-srcset=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/aluguel-de-carro-na-italia-viajando-para-italia.png 120w, https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/aluguel-de-carro-na-italia-viajando-para-italia-100x100.png 100w\" data-src=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/aluguel-de-carro-na-italia-viajando-para-italia.png\" \/><\/a><a class=\"external\" href=\"https:\/\/www.rentcars.com\/pt-br\/?requestorid=733\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">Quer viajar pela It\u00e1lia de carro mas n\u00e3o sabe onde alugar um? N\u00f3s temos a solu\u00e7\u00e3o para seu problema.<\/a><\/p>\r\n<\/div>\r\n<div style=\"border: 1px solid #efefef; background: whitesmoke; margin: 20px 0; padding: 15px;\">\r\n<p><a class=\"external\" href=\"https:\/\/www.booking.com\/?aid=1304162\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\"><img class=\"wp-image-18844  b-loaded alignleft\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" srcset=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/onde-ficar-na-italia-viajando-para-italia.png 120w, https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/onde-ficar-na-italia-viajando-para-italia-100x100.png 100w\" alt=\"Onde Ficar na Italia Viajando Para Italia\" width=\"40\" height=\"40\" data-srcset=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/onde-ficar-na-italia-viajando-para-italia.png 120w, https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/onde-ficar-na-italia-viajando-para-italia-100x100.png 100w\" data-src=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/onde-ficar-na-italia-viajando-para-italia.png\" \/><\/a><a class=\"external\" href=\"https:\/\/www.booking.com\/?aid=1304162\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">Garanta sua hospedagem em site confi\u00e1vel e renomado,<br \/>sem sustos em sua viagem.<\/a><\/p>\r\n<\/div>\r\n<div style=\"border: 1px solid #efefef; background: whitesmoke; margin: 20px 0; padding: 15px;\">\r\n<p><a class=\"external\" href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/passeio-em-grupo-na-italia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><img class=\" wp-image-18870 b-loaded alignleft\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" srcset=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/passeios-em-grupo-na-italia-viajando-para-italia.png 120w, https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/passeios-em-grupo-na-italia-viajando-para-italia-100x100.png 100w\" alt=\"\" width=\"40\" height=\"40\" data-srcset=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/passeios-em-grupo-na-italia-viajando-para-italia.png 120w, https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/passeios-em-grupo-na-italia-viajando-para-italia-100x100.png 100w\" data-src=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/passeios-em-grupo-na-italia-viajando-para-italia.png\" \/>Passeios em Grupo em toda a It\u00e1lia e com Compra de Bilhetes antecipada economizando tempo e dinheiro.<\/a><\/p>\r\n<\/div>\r\n<div style=\"border: 1px solid #efefef; background: whitesmoke; margin: 20px 0; padding: 15px;\">\r\n<p><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/como-trazer-vinhos-da-italia-para-o-brasil\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img class=\" wp-image-18871 b-loaded alignleft\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" srcset=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mala-levar-vinho-da-italia-para-brasil-viajando-para-italia.png 120w, https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mala-levar-vinho-da-italia-para-brasil-viajando-para-italia-100x100.png 100w\" alt=\"Mala Levar Vinho da Italia para Brasil Viajando para Italia\" width=\"40\" height=\"40\" data-srcset=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mala-levar-vinho-da-italia-para-brasil-viajando-para-italia.png 120w, https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mala-levar-vinho-da-italia-para-brasil-viajando-para-italia-100x100.png 100w\" data-src=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mala-levar-vinho-da-italia-para-brasil-viajando-para-italia.png\" \/>Que tal uma mala para voc\u00ea levar os melhores vinhos italianos para sua casa no Brasil? Conhe\u00e7a mais essa facilidade.<\/a><\/p>\r\n<\/div>\r\n<div style=\"border: 1px solid #efefef; background: whitesmoke; margin: 20px 0; padding: 15px;\">\r\n<p><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/servicosnaitalia\/\"><img class=\" wp-image-18843 b-loaded alignleft\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" srcset=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/consultoria-para-viagem-para-italia-viajando-para-italia.png 120w, https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/consultoria-para-viagem-para-italia-viajando-para-italia-100x100.png 100w\" alt=\"Consultoria Para Viagem Para Italia Viajando para Italia\" width=\"40\" height=\"40\" data-srcset=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/consultoria-para-viagem-para-italia-viajando-para-italia.png 120w, https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/consultoria-para-viagem-para-italia-viajando-para-italia-100x100.png 100w\" data-src=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/consultoria-para-viagem-para-italia-viajando-para-italia.png\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/roteiros.viajandoparaitalia.com.br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">A sua Viagem dos Sonhos para a It\u00e1lia pede um servi\u00e7o diferenciado, com excel\u00eancia e dentro do seu or\u00e7amento.<\/a><\/p>\r\n<\/div>\r\n<br \/><br \/>\r\n<p style=\"color: #73ae7a; font-size: 20px;\"><strong>Os melhores conte\u00fados do Viajando para a It\u00e1lia!<\/strong><\/p>\r\n<hr \/>\r\n<ul style=\"font-size: 15px; line-height: 30px;\">\r\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/italia-do-norte\/lombardia\/oquevisitarnaitaliaem10dias\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">O que visitar na It\u00e1lia<\/a><\/strong>\u00a0em 10 dias?<br \/><br \/><\/li>\r\n<li>Os\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/italia-central\/toscana\/arezzo\/os-dez-lugares-imperdiveis-da-toscana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">dez lugares imperd\u00edveis<\/a><\/strong>\u00a0da Toscana?<br \/><br \/><\/li>\r\n<li>As<strong>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/category\/informacoes-uteis\/conselhos-para-economizar-durante-a-viagem\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">melhores dicas para economizar<\/a>\u00a0<\/strong>na sua viagem para It\u00e1lia?<br \/><br \/><\/li>\r\n<li>Quais\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/italia-do-sul\/campania\/quais-sao-as-10-cidades-mais-visitadas-no-sul-da-italia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">s\u00e3o as 10 cidades mais visitadas no sul<\/a>\u00a0<\/strong>da It\u00e1lia?<br \/><br \/><\/li>\r\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/category\/informacoes-uteis\/aeroportos-da-italia-como-chegar-no-centro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aeroportos da It\u00e1lia?<\/a><\/strong> Como chegar no teu hotel? (Veneza, Mil\u00e3o, Roma, Floren\u00e7a)<br \/><br \/><\/li>\r\n<li><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/category\/informacoes-uteis\/o-que-fazer-em-1234-dias-em\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>O que fazer em 1\/2\/3\/4 dias nas principais cidades<\/strong><\/a> italianas?<br \/><br \/><\/li>\r\n<li>As\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/category\/informacoes-uteis\/alimentacao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">melhores dicas sobre alimenta\u00e7\u00e3o na It\u00e1lia<\/a><\/strong> (vinhos, comida tipica, roteiros de enogastronomia)<br \/><br \/><\/li>\r\n<li>Como ir do\u00a0<a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/informacoes-uteis\/transporte-na-italia\/como-ir-do-aeroporto-fiumicino-para-o-centro-de-roma\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Aeroporto Fiumicino<\/strong><\/a>\u00a0para o centro de Roma?<br \/><br \/><\/li>\r\n<li>Viajar para It\u00e1lia:\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/informacoes-uteis\/viajando-pela-italia-conselhos-turisticos\/viajar-para-italia-dicas-para-viajar-pela-italia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">10 dicas para viajar pela<\/a>\u00a0<\/strong>It\u00e1lia!!<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano? A It\u00e1lia \u00e9 um dos pa\u00edses onde melhor se come no mundo! Com op\u00e7\u00f5es super variadas, h\u00e1 pratos para todos os gostos (e bolsos!), mas voc\u00ea sabe o que pedir e como pedir? E se voc\u00ea pedir frango e vier peixe? Para evitar que algo do g\u00eanero [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":28612,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[]},"categories":[61,1,66,401,71],"tags":[80,4168,4170,4163,4169],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v19.5 (Yoast SEO v19.10) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Gastronomia: como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Gastronomia: como ler e entender um card\u00e1pio em italiano? Hoje vamos te ensinar a identificar alguns ingredientes do card\u00e1pio italiano com muitas dicas!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Gastronomia: como ler e entender um card\u00e1pio em italiano? Hoje vamos te ensinar a identificar alguns ingredientes do card\u00e1pio italiano com muitas dicas!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Viajando para It\u00e1lia\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/viajandoparaaItalia\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/viajandoparaaItalia\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-03-24T18:20:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Menu2-730-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"427\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Viajando para Italia da Silva\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@https:\/\/twitter.com\/Touristico_it\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Touristico_it\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Viajando para Italia da Silva\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"13 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/\"},\"author\":{\"name\":\"Viajando para Italia da Silva\",\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#\/schema\/person\/bde0b75c422b1b026f919e9970748be0\"},\"headline\":\"Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?\",\"datePublished\":\"2021-03-24T18:20:46+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-24T18:20:46+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/\"},\"wordCount\":2594,\"commentCount\":2,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#organization\"},\"keywords\":[\"Alimenta\u00e7\u00e3o na It\u00e1lia\",\"card\u00e1pio italiano\",\"Como ler o menu na It\u00e1lia\",\"Gastronomia: como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?\",\"Menu na It\u00e1lia\"],\"articleSection\":[\"Alimenta\u00e7\u00e3o\",\"Blog\",\"Outras Informa\u00e7\u00f5es \u00dateis\",\"Roteiros tur\u00edsticos - exemplos\",\"Viajando pela It\u00e1lia - conselhos tur\u00edsticos\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/\",\"url\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/\",\"name\":\"Gastronomia: como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-03-24T18:20:46+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-24T18:20:46+00:00\",\"description\":\"Gastronomia: como ler e entender um card\u00e1pio em italiano? Hoje vamos te ensinar a identificar alguns ingredientes do card\u00e1pio italiano com muitas dicas!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/category\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/\",\"name\":\"Viajando para It\u00e1lia\",\"description\":\"Conhe\u00e7a a It\u00e1lia de Verdade com nossos guias e consultorias!\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#organization\",\"name\":\"Viajando para a It\u00e1lia - Ana Patr\u00edcia\",\"url\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/logo_sidepanel_viajandoparaitalia.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/logo_sidepanel_viajandoparaitalia.png\",\"width\":320,\"height\":50,\"caption\":\"Viajando para a It\u00e1lia - Ana Patr\u00edcia\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/instagram.com\/viajandoparaitalia\",\"https:\/\/www.pinterest.com\/viajandoparaitalia\",\"https:\/\/www.youtube.com\/c\/ViajandoparaItliaAnaPatrcia\",\"https:\/\/t.me\/viajandoparaitalia\",\"https:\/\/www.facebook.com\/viajandoparaaItalia\",\"https:\/\/twitter.com\/Touristico_it\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#\/schema\/person\/bde0b75c422b1b026f919e9970748be0\",\"name\":\"Viajando para Italia da Silva\",\"description\":\"Ciao! Sou Ana Patricia da Silva e \u00e9 um prazer ter voc\u00ea por aqui! E meu prop\u00f3sito \u00e9 transformar desejos de viagens em sonhos realizados. Sou \u00cdtalo-brasileira, nascida no estado de Rond\u00f4nia, casada, m\u00e3e, empres\u00e1ria, e vivo na It\u00e1lia h\u00e1 quase 20 anos. Sou formada em Turismo pela Universidade da Cal\u00e1bria, e possuo o t\u00edtulo de MBA em Turismo Cultural pela Funda\u00e7\u00e3o Garrone, parceira da Universidade de Cat\u00e2nia, na Sic\u00edlia. Ap\u00f3s anos de estudo eu me especializei na cria\u00e7\u00e3o e desenvolvimento de roteiros tur\u00edsticos especiais, e hoje eu realizo os \u201csonhos italianos\u201d para clientes apaixonados por esse pa\u00eds t\u00e3o especial, \u00fanico, e cheio de magia! Tamb\u00e9m sou a \u00fanica guia de turismo habilitada em l\u00edngua portuguesa na Cal\u00e1bria e promoter dessa regi\u00e3o t\u00e3o especial, al\u00e9m de ser acompanhante tur\u00edstica na Europa. Sou a fundadora do blog Viajando para It\u00e1lia e este projeto foi cuidadosa e carinhosamente pensado para poder reunir informa\u00e7\u00f5es, dicas, itiner\u00e1rios, e outros diversos assuntos relacionados \u00e0 It\u00e1lia. Hoje o blog tem mais de 1000 posts, e de 2018 at\u00e9 hoje conseguimos alcan\u00e7ar 4 milh\u00f5es de leitores. Tamb\u00e9m fundei o canal Viajando para It\u00e1lia no YouTube, que tem como objetivo principal, atrav\u00e9s de v\u00eddeos did\u00e1ticos, ensinar aos telespectadores a organizar a t\u00e3o sonhada viagem para It\u00e1lia de forma pr\u00e1tica, segura e eficiente! Precisa de ajuda? Quer conhecer melhor os meus servi\u00e7os? Fale comigo!\",\"sameAs\":[\"http:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/\",\"https:\/\/www.facebook.com\/viajandoparaaItalia\/\",\"https:\/\/twitter.com\/https:\/\/twitter.com\/Touristico_it\"],\"url\":\"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/author\/patricia-siqueira\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gastronomia: como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?","description":"Gastronomia: como ler e entender um card\u00e1pio em italiano? Hoje vamos te ensinar a identificar alguns ingredientes do card\u00e1pio italiano com muitas dicas!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?","og_description":"Gastronomia: como ler e entender um card\u00e1pio em italiano? Hoje vamos te ensinar a identificar alguns ingredientes do card\u00e1pio italiano com muitas dicas!","og_url":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/","og_site_name":"Viajando para It\u00e1lia","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/viajandoparaaItalia","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/viajandoparaaItalia\/","article_published_time":"2021-03-24T18:20:46+00:00","og_image":[{"width":427,"height":640,"url":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Menu2-730-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Viajando para Italia da Silva","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@https:\/\/twitter.com\/Touristico_it","twitter_site":"@Touristico_it","twitter_misc":{"Escrito por":"Viajando para Italia da Silva","Est. tempo de leitura":"13 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/"},"author":{"name":"Viajando para Italia da Silva","@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#\/schema\/person\/bde0b75c422b1b026f919e9970748be0"},"headline":"Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?","datePublished":"2021-03-24T18:20:46+00:00","dateModified":"2021-03-24T18:20:46+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/"},"wordCount":2594,"commentCount":2,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#organization"},"keywords":["Alimenta\u00e7\u00e3o na It\u00e1lia","card\u00e1pio italiano","Como ler o menu na It\u00e1lia","Gastronomia: como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?","Menu na It\u00e1lia"],"articleSection":["Alimenta\u00e7\u00e3o","Blog","Outras Informa\u00e7\u00f5es \u00dateis","Roteiros tur\u00edsticos - exemplos","Viajando pela It\u00e1lia - conselhos tur\u00edsticos"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/","url":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/","name":"Gastronomia: como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#website"},"datePublished":"2021-03-24T18:20:46+00:00","dateModified":"2021-03-24T18:20:46+00:00","description":"Gastronomia: como ler e entender um card\u00e1pio em italiano? Hoje vamos te ensinar a identificar alguns ingredientes do card\u00e1pio italiano com muitas dicas!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/blog\/gastronomia-como-ler-e-entender-um-cardapio-em-italiano\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/category\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Como ler e entender um card\u00e1pio em italiano?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#website","url":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/","name":"Viajando para It\u00e1lia","description":"Conhe\u00e7a a It\u00e1lia de Verdade com nossos guias e consultorias!","publisher":{"@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#organization","name":"Viajando para a It\u00e1lia - Ana Patr\u00edcia","url":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/logo_sidepanel_viajandoparaitalia.png","contentUrl":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/logo_sidepanel_viajandoparaitalia.png","width":320,"height":50,"caption":"Viajando para a It\u00e1lia - Ana Patr\u00edcia"},"image":{"@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/instagram.com\/viajandoparaitalia","https:\/\/www.pinterest.com\/viajandoparaitalia","https:\/\/www.youtube.com\/c\/ViajandoparaItliaAnaPatrcia","https:\/\/t.me\/viajandoparaitalia","https:\/\/www.facebook.com\/viajandoparaaItalia","https:\/\/twitter.com\/Touristico_it"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/#\/schema\/person\/bde0b75c422b1b026f919e9970748be0","name":"Viajando para Italia da Silva","description":"Ciao! Sou Ana Patricia da Silva e \u00e9 um prazer ter voc\u00ea por aqui! E meu prop\u00f3sito \u00e9 transformar desejos de viagens em sonhos realizados. Sou \u00cdtalo-brasileira, nascida no estado de Rond\u00f4nia, casada, m\u00e3e, empres\u00e1ria, e vivo na It\u00e1lia h\u00e1 quase 20 anos. Sou formada em Turismo pela Universidade da Cal\u00e1bria, e possuo o t\u00edtulo de MBA em Turismo Cultural pela Funda\u00e7\u00e3o Garrone, parceira da Universidade de Cat\u00e2nia, na Sic\u00edlia. Ap\u00f3s anos de estudo eu me especializei na cria\u00e7\u00e3o e desenvolvimento de roteiros tur\u00edsticos especiais, e hoje eu realizo os \u201csonhos italianos\u201d para clientes apaixonados por esse pa\u00eds t\u00e3o especial, \u00fanico, e cheio de magia! Tamb\u00e9m sou a \u00fanica guia de turismo habilitada em l\u00edngua portuguesa na Cal\u00e1bria e promoter dessa regi\u00e3o t\u00e3o especial, al\u00e9m de ser acompanhante tur\u00edstica na Europa. Sou a fundadora do blog Viajando para It\u00e1lia e este projeto foi cuidadosa e carinhosamente pensado para poder reunir informa\u00e7\u00f5es, dicas, itiner\u00e1rios, e outros diversos assuntos relacionados \u00e0 It\u00e1lia. Hoje o blog tem mais de 1000 posts, e de 2018 at\u00e9 hoje conseguimos alcan\u00e7ar 4 milh\u00f5es de leitores. Tamb\u00e9m fundei o canal Viajando para It\u00e1lia no YouTube, que tem como objetivo principal, atrav\u00e9s de v\u00eddeos did\u00e1ticos, ensinar aos telespectadores a organizar a t\u00e3o sonhada viagem para It\u00e1lia de forma pr\u00e1tica, segura e eficiente! Precisa de ajuda? Quer conhecer melhor os meus servi\u00e7os? Fale comigo!","sameAs":["http:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/","https:\/\/www.facebook.com\/viajandoparaaItalia\/","https:\/\/twitter.com\/https:\/\/twitter.com\/Touristico_it"],"url":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/author\/patricia-siqueira\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28600"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28600"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28600\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28612"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28600"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viajandoparaitalia.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}