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Cursos de Culinária em Florença

Que Florença é um sonho: sabemos! Mas aprender a cozinhar em Florença é um sonho duplo! Vamos? Vem que te conto quais são os melhores cursos de culinária na capital da Toscana!

por Viajando para Italia da Silva
7 de fevereiro de 2023
Tempo de leitura:7 min
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Início » Itália Central » Toscana » Florença » Cursos de Culinária em Florença

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Cursos de Culinária em Florença

Quando falamos de Florença logo pensamos nos fantásticos museus e em toda a herança cultural deixada pela família Medici, mas Florença vai além de nos oferece, também: cursos de culinária fantásticos, regados a vinho e boas vibrações! Hoje te conto quais são os melhores cursos de culinária em Florença. Fique com a gente e faça o melhor do país da bota! Aqui no Viajando para Itália você realiza a viagem dos seus sonhos!!! Conheça também nossa Seção Hospedagens na Itália – Dicas para suas Férias!

Nossa Introdução

A culinária italiana é mágica, cheia de poesia, aromas, sabores, cores! É uma gastronomia de fusão, herança histórica dos diversos povos que passaram pela nossa querida península itálica. Podemos descrever a culinária italiana como perfeita, sem exagero nenhum, pois além de tudo é uma gastronomia muito democrática, já que oferece opções para todos os gostos. Saiba aqui: Onde fazer um Curso de Culinária em Roma, Milão, Veneza e Nápoles.

Os pratos italianos são especiais e de altíssima qualidade, já que os italianos prezam demais a qualidade dos ingredientes usados para sua preparação, isso faz com que os pratos italianos sejam de altíssima qualidade, sempre! Vale lembrar de que a culinária italiana é uma das mais reproduzidas em todo o planeta, e isso se deve à sua simplicidade e sabores únicos! Leia também: Quais são as melhores escolas de Culinária na Itália?

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Por que fazer um curso de culinária em Florença?

Porque é uma chance única de se conectar, de fato, com o modo de vida dos italianos! É uma experiência única que irá te proporcionar ir além do prato pronto, além da fama da culinária italiana. Vai te marcar para sempre, vai te fazer entender todo o caso de amor que os italianos têm com a comida, a boa comida! E isso é impagável!

Fazer um curso de culinária em Florença vai te mostrar que a Itália leva a alimentação muito a sério:

Os italianos gostam e dominam essa arte como ninguém! Fazer um curso de culinária em Florença vai te fazer entender toda a fama de pratos feitos com amor, paixão, cuidado – em todos os detalhes, trazendo á luz a verdadeira magia da comida! Com um orgulho imenso de suas culinária, os italianos irão te mostrar o que é comer bem e como fazer uma excelente comida!

Quais cursos eu posso fazer?

Opções não faltam e sua enorme dificuldade será escolher um deles para fazer, pois todos são irresistíveis! A lista é bem ampla e oferece opções para todos os gostos – e bolsos! Os cursos mais procurados são os cursos de massa, tanto de massa fresca quanto os de massa de pizza, e os valores variam de acordo com o curso escolhido, bem como a duração deles.

Normalmente os cursos duram somente algumas horas e, depois da aula, há uma confraternização, onde todos degustam suas obras primas! E essa é uma das melhores partes! Uma das vantagens de realizar os cursos é que tudo já está incluso no valor: os ingredientes, os utensílios e, claro, a orientação técnica.

Vale a pena?

Se você quer conhecer a gastronomia italiana mais a fundo: VALE MUITO A PENA! E é a chance, também, de fazer algo bem diferente, colocando em foco seu dom gastronômico. Além de ser divertidíssimo, conhecimento nunca é demais, certo?!

Abaixo listo algumas (excelentes!) opções de curso de culinária em Florença! Todos prontos? Aventais a postos? Então: vem comigo!

Bom Saber!

Grande parte dos cursos é oferecida em italiano ou em inglês, mas é tudo muito intuitivo, quase totalmente “mão na massa”, e os instrutores são muito pacientes!

1) Cursos de Culinária em Florença: Oficina de massa e confeitaria em Florença

Neste curso são ensinados três pratos de massa: fettuccine alla Norma, nhoque com tomate e, se você fizer o curso durante o verão, ravioli com ricotta e espinafre; no inverno: mezzelune di Mantova. Além de, claro, a sobremesa, com uma incrível e tradicional panna cotta de baunilha com coulis de morango no verão; fará o curso no inverno? Então prepare seu paladar para aprender uma receita com chocolate! Para acompanhar tudo, claro, um tradicional vinho Toscano! Gostou da ideia? Então: vem!

Para maiores informações e reserva, clique aqui!

2) Cursos de Culinária em Florença: Aula de pizza e gelato

Pizza e gelato: não há nada mais italiano do que essas duas iguarias! Talvez haja, mas esses dois formam uma duplinha muito especial! Se você quer aprender a fazer a melhor pizza do mundo e o gelato mais cremoso do universo: esse curso foi feito pra você! O vinho? É cortesia da casa! Vamos?

Para maiores informações e reserva, clique aqui!

3) Cursos de Culinária em Florença: Experiência de cozinhar macarrão em Florença

Quem não ama massa italiana? Pois é… Difícil encontrar alguém que não caia de amores por uma dos pratos mais famosos do mundo! E você pode aprender a fazer sua própria massa em Florença! Aprenda a fazer sua massa do zero e, para combinar, um vinho toscano escolhido a dedo para harmonizar com a sua incrível criação!

Para maiores informações e reserva, clique aqui!

4) Cursos de Culinária em Florença: Curso de culinária toscana com visita ao mercado central de Florença

Que tal conhecer o tradicional mercado central e, depois, colocar a mão na massa? O mercado central de Florença é um espetáculo, mas isso é redundante! Recheado de locais incríveis, o marcado nos oferece ingredientes de primeira e todos fresquíssimos! Depois das compras – e da visita – sigamos para a aula incrível onde iremos aprender a fazer quatro pratos deliciosos!

Para maiores informações e reserva, clique aqui!

5) Cursos de Culinária em Florença: Aula de culinária e almoço na fazenda da Toscana

Esse curso é delicioso! Embora seja fora de Florença – mas já inclui o transporte de ida e volta em seu valor – é um dos cursos mais procurados por turistas! O cenário do curso é uma fazenda rodeada de verde e ar puro, e é aqui que você irá preparar e degustar tradicionais pratos italianos; e o passeio também inclui uma parada no mercado central, o famoso mercado de San Lorenzo. Que tal?

Para maiores informações e reserva, clique aqui!

E para as crianças?

As crianças podem participar em qualquer curso citado acima, evidentemente que menores de 18 anos não poderão consumir bebidas alcóolicas, mas poderão, literalmente, colocarem as mãos nas massas!

Quer ver a lista completa de cursos e oficinas de culinária em Florença? Então, clica aqui!

Dicas de Ouro:

  • Faça sua reserva com antecedência, principalmente se estiver viajando durante a alta temporada (Julho/Agosto).
  • Confira dias e horários, e chegue com, pelo menos, meia hora de antecedência.
  • Lembre-se de que há alguns cursos que são oferecidos para grupos, outros não, por isso, caso você esteja com um grupo maior e quiser fazer o curso com todos juntos, verifique disponibilidade com antecedência.
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Conclusão

Cursos de Culinária em Florença – Fazer um curso de culinária em Florença vai te encantar, e te trazer uma visão totalmente diferente da gastronomia italiana. Será um mergulho em uma das culinárias mais famosas, saborosas e incríveis do mundo! A mistura de diversas cores, aromas, e sabores te farão vivenciar o máximo da gastronomia italiana de forma deliciosa, interessante e bem diferente! Você vai se apaixonar!

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