Quais são os 5 melhores drinks italianos?

Quais sãos os 5 melhores drinks italianos?

A Itália é característica por seus vinhos, bebidas únicas como limoncello e grappa, mas também muito famosa por diversos drinks criados na nossa belíssima península. Hoje vamos conhecer os cinco mais famosos do mundo e um pouco de suas histórias! Prontos? Salute! Leia agora nosso post: quais são os 5 melhores drinks italianos? Fique com a gente e faça o melhor do país da bota! Aqui no Viajando para Itália você realiza a viagem dos seus sonhos!!! Conheça também nossa Seção Hospedagens na Itália – Dicas para suas Férias!

Nossa Introdução

Os drinks italianos fazem sucesso no mundo todo e, o melhor, tem drink pra todos os gostos: aqueles mais amargos e o mais doces! Se você quiser ir além dos vinhos e das bebidas como grappa e limoncello, abaixo vamos te dar a sugestão de cinco drinks para você saborear durante o horário do happy hour (aperitivo) na Itália. Conheça nossa seção sobre Alimentação na Itália!

Ana Patricia pela Itália

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1) Quais sãos os 5 melhores drinks italianos? O SPRITZ

Se tem um drink famoso na Itália e que conquistou o mundo, esse drink é o Spritz. Ninguém sabe com precisão a origem do Spritz, mas dizem que ele surgiu com os soldados do império austro-húngaro (no século XIX), que estavam em Friuli-Venezi Giulia (em Veneza), e, para diminuir a elevada gradação dos vinhos vênetos, eles colocavam água na bebida.

Contudo, a prática se difundiu e o vinho foi trocado por ‘amari’, que são bebidas alcoólicas bem fortes e amargas. Entre eles apareceram o Aperol, o Cynar, o Bitter, o Select (de coloração que varia de laranja para vermelho) ou pretos, como o China Martini. A ideia agradou e foi parar em outras regiões italianas!

O tradicional Spritz leva espumante, gelo e água com gás, além de uma das bebidas citadas anteriormente e uma rodela de laranja. Se você gostar dele mais suave ainda, pode pedir um Spritz com aranciata amara (- se diz arantchiata amara – que é um refrigerante de laranja sem açúcar que substitui o espumante). É um drink muito refrescante e delicioso!

Dica

• O tipo de espumante utilizado pode mudar o sabor do drink, portanto não estranhe se você tomar Spritz com sabores diferentes em regiões distintas na Itália.

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2) Quais sãos os 5 melhores drinks italianos? O NEGRONI

Outro drink bem italiano! A história oficial do Negroni conta que ele foi criado por um Conde, o Conde Camillo Negroni, de Florença e é ‘para os fortes’! Hahaha… Além de ser super alcoólico, tem um sabor bem forte e amargo.

A receita básica é gelo (para gelar o copo, é retirado na hora de servir), Campari, gin e vermute tinto, tudo na mesma proporção; para enfeitar o copo, uma rodela fina de laranja. O drink foi criado em 1919, quando o conde bebia um coquetel ‘americano’ em um café florentino. Dizem que, enjoado do drink gaseificado, ele pediu que a água com gás fosse substituída por gin. Pronto! Nascia o Negroni!

Dica

• Se quiser a bebida mais suave, peça pelo Negroni Sbagliato (- se diz Negroni Isbaliato – Negroni Errado) que substitui o gin por espumante.

3) Quais sãos os 5 melhores drinks italianos? O BELLINI

É o drink favorito das mulheres! Doce, bem doce, delicioso, refrescante, leve, suave… Todas as características agradam os paladares mais ‘doces’! Outro drink criado em Veneza, em 1938, por Giuseppe Cipriani do Harry’s Bar, essa bebida é feita com prosseco e suco de pêssego, também nas mesmas proporções. Por que se chama Bellini? Porque a cor do drink lembrou Cipriani da cor da roupa de um anjo pintado por Giovanni Bellini (1443-1516), pintor veneziano, em uma de suas obras. Saiba aqui O que fazer a noite em Veneza?

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4) Quais sãos os 5 melhores drinks italianos? O GARIBALDI

Outro drink que agrada muito o paladar feminino! Feito com Campari e suco de laranja. A cor final é um laranja avermelhado que remete à cor do uniforme de combate de Garibaldi e de sua tropa, por isso do nome. Não se sabe ao certo o ano de sua criação, mas o drink faz parte da Associação dos Bartenders Internacionais de 1987.

5) Quais sãos os 5 melhores drinks italianos? O ROSSINI

Outro drink bem doce e fresquinho a base de morangos frescos. Também criado por Giuseppe Cipriani, é leve, saboroso e agrada bastante! O drink foi feito em homenagem ao compositor Giacchino Rossini. Consiste em morangos macerados e passados pela peneira com espumante brut (seco). A cor fica belíssima e o sabor é irresistível. Saiba aqui Onde encontrar os melhores aperitivos em Roma?

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Conclusão

Quais são os 5 melhores drinks italianos? A Itália apresenta inúmeras opções de bebidas para todos os gostos: doces, amargas, nem doces, nem amargas… Há uma infinidade de opção! Poderíamos ficar horas falando de bebidas italianas e, quem sabe, testar algumas receitinhas! ; )  Se você estiver na Itália, não hesite em experimentar um drink tipicamente italiano… depois me conta o que você achou!

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