Quais são os dez melhores lugares para comer em Florença?

Quais são os dez melhores lugares para comer em Florença?

Andando pelas ruas de Florença, você vai encontrar muitos lugares para comer calmamente e saborear as muitas especialidades do local. São inúmeras opções, tais como: restaurantes, bares e cafés. Sem falar dos deliciosos sorvetes encontrados na cidade. Aqui você terá uma lista especial para você se deliciar em Florença. Vamos ao nosso post do dia: Quais são os dez melhores lugares para comer em Florença? Fique com a gente e faça o melhor do país da bota! Aqui no Viajando para Itália você realiza a viagem dos seus sonhos!!! Conheça também nossa Seção Hospedagens na Itália – Dicas para suas Férias!

Nossa Introdução

Falando de lugares onde se pode comer e beber em Florença, você irá perceber que como são muitas as opções, em alguns momentos é difícil de encontrar um local em especial. Por esta razão, decidimos dedicar esta seção para as experiências e opiniões sobre os diferentes restaurantes na cidade, que tivemos a oportunidade de experimentar pessoalmente ou que tenham sido recomendadas.

A seguir você irá conferir algumas sugestões de diferentes restaurantes e bares em Florença, mas na escolha, você deve sempre ser orientado também por seu instinto, bem como por seu apetite. PARA MAIS DICAS SOBRE FLORENÇA, CLIQUE AQUI!

Restaurantes no Centro Histórico

Se temos que conhecer a cidade através dos seus sabores tradicionais mais autênticos, vamos começar pelos muitos restaurantes que estão no Centro Histórico, na verdade, se você quiser boa comida e desfrutar da atmosfera do centro, siga as nossas recomendações sobre restaurantes para não perder no centro de Florença. PARA MAIS DICAS SOBRE A TOSCANA, CLIQUE AQUI!

As Comidas Típicas de Florença

Como você pode imaginar, Florença é repleta de restaurantes, pizzarias e trattorias, do centro da cidade até as colinas circundantes. Estamos diante de um gastronomia que é baseada em pratos simples e saudáveis: sopas saborosas confeccionadas com ingredientes tradicionais, assados e carnes grelhadas, como o famoso bife de Florença, mas também carnes cozidas, queijo, legumes e frutas frescas, sendo as carnes e queijos completamente inevitáveis.

Concentrações de Restaurantes

As maiores concentrações de restaurantes e qualidade alimentar estão em torno de Santa Croce e Oltrarno. Lembre-se, também, que os cardápios de restaurantes toscanos mudam frequentemente, às vezes até mesmo diariamente.

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1) Quais são os dez melhores lugares para comer em Florença? GOLDEN VIEW OPEN BAR

Um restaurante no centro de Florença, que faz valer pena uma viagem é o Golden View Open Bar, onde você pode jantar em um dos mais belos terraços sobre o rio Arno, em um restaurante que atrai muitos turistas, mas não tem nada de restaurante para turistas. Os pratos do local são feitos com cuidado e requinte, como o bife a florentina. E para trazer os sabores do mar, você poderá provar o filé de dourados do mar ou atum em crosta de gergelim.

Para uma refeição mais informal, escolha as pizzas, cobertas com ingredientes como salame toscano e mussarela de búfala DOP. A localização é então definitivamente extraordinária, o restaurante fica na ponte velha, o melhor ponto de vista para apreciar a Renascença trabalhar enquanto desfruta de boa comida e belas paisagens.

• Endereço: Via de’ Bardi, 58/r, 50125 Firenze FI, Itália.
• Importante: faça a reserva com antecedência.
• Site Oficial: goldenview.it/

2) Quais são os dez melhores lugares para comer em Florença? CUCINA TORCICODA

A poucos passos de Santa Croce, você pode desfrutar de uma moderna taberna, a Cocina Torcicoda.  O conforto e estilo não deixam que se engane, de fato, aqui está uma cozinha toscana clássica. Com pappardelle com pato e o bife de Chianina que são preparados com perfeição, entre as especialidades da casa, há também hambúrgueres com pão caseiro. Um verdadeiro prazer!!!!!

• Endereço: Via Torta, 5/r, 50122 Firenze FI, Itália.
• Importante: faça a reserva com antecedência.
• Site Oficial: www.cucinatorcicoda.com/

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3) Quais são os dez melhores lugares para comer em Florença? BISTROT IL DESCO

Iremos começar a partir da área turística de Florença, o Duomo. Mesmo aqui você pode comer muito bem sem gastar muito. Nós encontramos um oásis de gostos entre muitos restaurantes turísticos não muito convidativos.

No Bistrot “Il Desco” é oferecida uma cozinha de qualidade, com pratos exclusivamente de produtos frescos e sazonais. Os vegetais provêm diretamente dos administradores de fazendas orgânicas, tais como o azeite extra virgem. A atmosfera é amigável, acolhedora e agradável. Já a escolha de pratos é bastante diversificada, contendo também no menu pratos vegetarianos e sobremesas de excelente qualidade e sabor.

• Endereço: Via Camillo Cavour, 27, 50129 Firenze FI, Itália.
• Importante: faça a reserva com antecedência.
• Site Oficial: ildescofirenze.it

4) Quais são os dez melhores lugares para comer em Florença? ENOTECA PINCHIORRI

Se para os mortais comuns o Desco pode ser considerado uma boa escolha, para aqueles que não problema com a “carteira”,  podem conhecer a famosa Enoteca Pinchiorri, que está localizado na Via Ghibellina, não muito longe da estação de trem e, no final do Mercado de San Lorenzo, frequentemente citado como um dos melhores restaurantes do mundo.

 Não entre em pânico, embora de fato estejamos diante de um restaurante premiado com a Michelin, em um palácio renascentista e uma adega com 150.000 garrafas. Onde pouquíssimas pessoas podem pagar um jantar, e é uma obrigação utilizar terno e gravata. Ele é mais do que um lugar para ir, sendo quase uma curiosidade que se deve conhecer. Ou um lugar para ir comemorar uma ocasião realmente especial!

• Endereço: Via Ghibellina, 87, 50122 Firenze FI, Itália.
• Importante: faça a reserva com antecedência.
• Site Oficial: www.enotecapinchiorri.it/

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5) Quais são os dez melhores lugares para comer em Florença? TRATTORIA ZÀ ZÀ

Outro restaurante que não está no centro turístico de Florença, mas que vale bem a pena fazer um desvio para visitá-lo é o Trattoria Zà Zà, com um caráter real e rústico, embora enriquecido por detalhes modernos, como os afrescos nas paredes. Da cozinha, você pode esperar por pratos como bife, Pappa al pomodoro, os cogumelos porcini e trufas frescas carbonaras.

• Endereço: Piazza del Mercato Centrale, 26r, 50123 Firenze FI, Itália.
• Importante: faça a reserva com antecedência.
• Site Oficial: www.trattoriazaza.it/

6) Quais são os dez melhores lugares para comer em Florença? LA MARTINICA

Uma instituição no centro de Florença, La Martinica. Durante trinta anos ele vem cativando o paladar dos florentinos com sua cuidadosa preparação de pratos: massas caseiras, bem como bolos, e uma alteração proposta a cada semana, dependendo das matérias-primas disponíveis. O que comer quando estiver em sua cozinha? Pappardelle, tagliolini com trufas e o bife florentino são completamente inevitáveis.

• Endereço: Via del Sole, 27r, 50123 Firenze FI, Itália.
• Importante: faça a reserva com antecedência.
• Site Oficial: www.ristorante-lamartinicca.com/

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7) Quais são os dez melhores lugares para comer em Florença? LA GIOSTRA

O centro de Florença não oferece apenas restaurantes comuns e bares, mas também restaurantes finos. Um deles, por exemplo, é La Giostra com uma atmosfera quase única em toda a cidade. E se você não acredita, saiba que este lugar foi fundado pelo próprio príncipe Dimitri Alberto Kunz, sendo hoje orientando por seus filhos. Você poderá desfrutar de iguarias como carbonara com trufas brancas de Alba, a esplanada de Chianina com ervas aromáticas e de Maremma Kalvill mignon com foie gras.

• Endereço: Borgo Pinti, 10/18R, 50121 Firenze FI, Itália.
• Importante: faça a reserva com antecedência.
• Site Oficial: ristorantelagiostra.com/

8) Quais são os dez melhores lugares para comer em Florença? RISTORANTE OLIVIERO 1962

Outro restaurante fino é o Ristorante Oliviero 1962, localizado entre a Ponte Velha e da Piazza Santa Trinita, estando aberto desde 1962, desde então tem mantido um nome de prestígio. A cozinha tem duas almas, uma ligada à tradição, a outra à gastronomia contemporânea. Se você prefere o tradicional, então experimente o filé. Quando você estiver com vontade de experimentar coisas novas, tente a sua sorte na amostragem de propostas como os deliciosos foie gras bloc de com geleia de marmelo, dor d’épices ou os camarões picados com óleo de açafrão.

• Endereço: Via delle Terme, 51 / r, 50123 Firenze FI, Itália
• Importante: faça a reserva com antecedência.
• Site Oficial: ristoranteoliviero.com/

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9) Quais são os dez melhores lugares para comer em Florença? TRATTORIA 4 LEONI

Em um pequeno quadrado de Florença sobre a forma e com um nome em particular, ele é realmente um restaurante para se recomendar. O Trattoria 4 Leoni, que está localizado na Piazza della Passera, a poucos passos do Palácio Pitti, no distrito dell’Otrarno. Um restaurante onde se pode comer da boa cozinha toscana, tradicional e revisitado, gastando o que eles dizem em Florença ” il giusto”, que é adaptado ao que você come e a qualidade da comida.

O interior é rústico, com elementos de design modernos, além de receber frequentemente exposições de arte contemporânea de artistas florentinos. O menu não é particularmente grande, mas oferece os sabores de todos os pratos e para todos os gostos.

• Endereço: Via dei Vellutini, 1r, 50125 Firenze FI, Itália.
• Importante: faça a reserva com antecedência.
• Site Oficial: www.4leoni.it/

10) Quais são os dez melhores lugares para comer em Florença? LAMPREDOTTO

Você não pode deixar Florença sem tentar pelo menos uma vez comer no mais antigo fast food florentino, com uma história que já dura 1000 anos para comer a tradicional lampredotto (Lampreia), uma espécie de tripa marrom escuro, cujo nome vem de sua aparência enrugada.

• Endereço: Mercado Central de Florença, Piazza del Mercato Centrale, 50123 Firenze FI, Itália.
• Site Oficial: www.dittaeredinigro.it/ ou saiba mais aqui!

Dica de Ouro:

• Tendas de Tripas, encontre-as em inúmeros carrinhos em praças do centro, equipados com uma impecável culinária para serem levadas diretamente do pote em que são cozidas com ervas e tomates, cortadas e preparadas em porções, e por fim imersas em um caldo, servida em bandejas ou com sanduíches. UMA DELICIA!!!

Imagens das tripas vendidas nas barraquinhas

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Como chegar a Florença?

Florença está bem ligada ao resto da Itália, bem como com a Europa, sendo facilmente encontrada, tanto por terra e por ar.

1) Como chegar a Florença? DE AVIÃO

O aeroporto Amerigo Vespucci fica ao lado da saída da via rápida, apenas a 4 km do centro da cidade. O aeroporto também liga a capital toscana, com a maioria das grandes cidades europeias. Para chegar ao centro de Florença e o aeroporto você pode usar algum dos diversos táxis, geralmente disponíveis na saída da área de chegadas, ou usando o ônibus “Vola in Bus” que liga o aeroporto até a estação de trem em Florença Santa Maria Novella. Como ir do Aeroporto Amerigo Vespucci para o Centro de Florença?

Leia também nossos posts sobre Aeroportos na Itália:

• COMO IR DO AEROPORTO DE ROMA PARA O CENTRO DE ROMA?
• COMO IR DO AEROPORTO MALPENSA PARA O CENTRO DE MILANO?
• COMO IR DO AEROPORTO DE VENEZA PARA VENEZA CENTRO?

2) Como chegar a Florença? DE TREM

Os trens circulam muito bem dentro da capital da Toscana e com as outras regiões, a partir de 2009 também foram introduzidos alguns trens de alta velocidade Frecciarossa, permitindo que a movimentação de Nápoles-Roma-Florença-Bolonha-Milão, pudesse ser realizada em um tempo muito curto.

Você sabia que a Trenitalia é a principal sociedade italiana destinada à gestão do transporte ferroviário. Saiba aqui Qual é a diferença dos trens na Itália?. Compre sua passagem online com antecedência e economize muito, leia o Post Como comprar uma passagem de trem na Itália?.

3) Como chegar a Florença? DE CARRO

Florença também é um ponto decisivo na rede de auto-estradas italianas. Sendo muito bem conectada com as principais cidades do norte do país, enquanto, indo para o sul, Roma está a apenas uma hora e meia de carro. A auto-estrada A1, é a principal artéria que liga a Itália de norte a sul, possuindo quatro saídas para Florença. VIAJANDO DE CARRO NA ITÁLIA: EXEMPLO DE ROTEIROS.

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Conclusão

Quais são os dez melhores lugares para comer em Florença? Florença, considerada uma das cidades mais românticas do mundo, é o lugar ideal para comemorar um aniversário ou um momento especial. Muitos turistas escolhem para passar as suas férias na Toscana, apenas para ficar por dias andando de mãos dadas no aterro ou na Ponte Vecchio.

Se depois de um dia de caminhada ao redor da cidade, você está com fome e à procura de um lugar especial para terminar a noite, aqui estão muitas ideias para passar uma bela noite romântica, contando com excelente comida aprovada pelos habitantes da cidade e fora do tradicional menu turístico com uma atmosfera encantadora em uma das cidade mais bonitas de toda a bela Itália.

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