Vamos conhecer Barolo e seus vinhos?
Barolo é uma das cidades mais famosas da Itália por ser lar do vinho homônimo produzido ali, mas vai muito além de vinhos: suas belezas encantam os viajantes e sua herança cultural merece uma visita. A cidade é casa de um dos melhores vinhos do mundo, além de ser cheia de beleza. Vamos conhecer Barolo e seus vinhos? Fique com a gente e faça o melhor do país da bota! Aqui no Viajando para Itália você realiza a viagem dos seus sonhos!!! Conheça também nossa Seção Hospedagens na Itália – Dicas para suas Férias!
Assista esse vídeo em nosso Canal do Youtube e conheça comigo a Aldeia Barolo!
Vamos conhecer as Atrações em Barolo
Vamos conhecer as atrações em Barolo e curtir esse lugar incrível, com paisagens maravilhosas e relaxantes, conhecer seu centro histórico e curtir a enogastronomia local.
Visite o Castello Falletti di Barolo
Barolo tem cerca de 800 habitantes (sim! Só isso!), mas é ‘enorme’ quando se fala de beleza. Um dos lugares mais lindos da cidade é o Castello Falletti di Barolo, do século X. As paisagens que se formam do alto da colina é singular. Dentro do castelo o passeio conta com inúmeras atrações, uma mais linda que a outra, e você tem a oportunidade de degustar um vinho produzido na cidade. Saiba aqui onde dormir na rota do vinho de Piemonte!
Conheça o Museu do Vinho e o Museu dos Saca-rolhas
Ali pelas imediações do Castelo fica também o Museu do Vinho que é imperdível! O ingresso para o museu custa 8 Euros e para participar de uma degustação, além de uma pequena aula sobre o vinho Barolo, você paga cerca de 10 Euros. Verifique a disponibilidade no site do museu. A degustação ocorre dentro da Enoteca, que também fica no Castelo.
A caminho do Castelo é possível visitar o Museu dos Saca-rolhas (Museo dei Cavatappi) que apresenta uma coleção enorme de abridores com peças, inclusive, do século XVI. Ali fica também uma adega com safras preciosíssimas, informe-se sobre disponibilidade para degustação.
Dica de Ouro:
- Visite a cidade de Alba que está bem pertinho de Barolo, clique aqui e conheça Alba e suas preciosas trufas brancas!
Vamos conhecer as vinícolas do Barolo
O ponto alto da cidade são, sem dúvida, as vinícolas. É uma mais linda que a outra e a atmosfera, odores e sabores vão te conquistar de forma absurda! Não deixe de passear pelo centro e se apaixonar pelas diversas lojinhas de produtos típicos!
Dica:
- Os biscoitos vendidos ali são espetaculares! Qual o melhor período para visitar as vinícolas italianas?
Um pouco sobre o Barolo e suas uvas…
Antes de ‘conhecermos’ algumas das melhores vinícolas da região, vamos falar um pouco sobre esta joia que é o Barolo. O vinho é feito de uvas Nebiollo, que recebe este nome por ter sua casca meio acinzentada, o que lembra a neblina que predomina a região em alguns períodos do ano.
O tempo de maturação do vinho varia bastante e pode chegar a 10 anos! Os aromas que predominam este vinho único são os de violeta, alcaçuz e um toque doce de groselha, porém, quanto mais envelhecido, mais os aromas de pimenta, flores, frutas, tabaco e alcatrão se fazem notar. Atualmente é possível encontrar vinhos jovens apropriados para o consumo, mas os melhores são os envelhecidos, onde é possível sentir todos os aromas e sabores de forma clara e deliciosa! Quase uma massagem em nossas papilas gustativas! Leia também Quais são os tipos de vinhos italianos!
Alba: excursão guiada privada de meio dia com degustação de vinhos Barolo.
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As Vinícolas mais Importantes de Barolo
Algumas das vinícolas mais importantes, lindas e imponentes listaremos a seguir. Leia também: Como trazer vinhos da Itália para o Brasil? e Onde comprar vinhos em Roma, Florença e Milão?
Vinícola Marquesi Barolo
Com 200 anos de história é a mais famosa da cidade. Com rótulos premiados, oferece tours pelas vinhas (dependendo da época do ano), degustação, tem um restaurante, loja de souvenir, cantina e Enoteca. Fica no castelo principal da cidade e, reza a lenda, que a primeira garrafa de Barolo da história, foi feita ali! Para saber mais sobre a Vinícola Marquesi Barolo, clique aqui!
Vinícola Ettore Germano
São produtores desde 1815 e é uma das mais antigas e tradicionais vinícolas da região, passando de geração para geração. Eles produzem, além do Barolo, vinhos brancos e algumas garrafas de Chardonnay. Também oferecem tours e degustações. Para saber mais sobre a Vinícola Ettore Germano, clique aqui!
Vinícola Vietti
Imponente do topo de uma colina, a vinícola Vietti é uma das que produz a maior variedade de vinhos da região. A construção é belíssima, também é uma herança familiar e oferece tours pelas vinhas que são impecáveis! Uma das mais lindas abertas ao público! Para saber mais sobre a Vinícola Vietti, clique aqui!
Vinícola Fontanafredda
Essa é a famosa Vinícola do Rei. Esse local nasceu em 1858 e foi um presente de amor do Rei da Itália, Vittorio Emanuele II, para sua amante Rosa Vercellana. Vittorio presenteou sua amada com esse lugar para que ela pudesse morar longe dos olhares curiosos e, aqui, o casal começou a produzir o chamado “Vinho do Rei, e o Rei dos Vinhos”, o único, incomparável e esplêndido: Barolo. Para conhecer mais sobre esse local encantado acesse aqui!
Vinícola Ratti
Famosa por sua belíssima garrafa Albeisa, criada em 1973, Renato Ratti, fundador da vinícola, foi o responsável por uma revolução na produção do Barolo. Com sua equipe, ele trouxe novas técnicas, aprimorou os tempos de maturação, e – até hoje – é capaz de oferecer aos amantes de um bom vinho, um dos melhores Barolos de toda a Itália! Quer saber mais sobre esse lugar esplêndido? Clique aqui!
Vinícola Marrone
Com sua localização privilegiada, a Vinícola Marrone é uma das mais importantes de todas aquelas que produzem Barolo. Imersa na natureza, em uma atmosfera de paz e conto de fadas, a Vinícola Marrone atrai não só por seu vinho, mas também por seu magnífico panorama. Quer saber mais? Vem saber tudo lendo esse post!
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Conclusão
Vamos conhecer Barolo e seus vinhos? O passeio pela área de Barolo é encantador! Prepare-se para tirar muitas fotos e se encantar minuto após minuto!
Está inseguro para viajar?
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